夜遅い時間にラーメンは毒です(笑)
最近ラーメン食べてると凄く気になることがあるんです。
この疑問を解決出来るのでしょうかｗ
おはようございます（＞＜
おこんにちわ（ーー
おこんばんわ（＾＾
最近は秋のマラソン大会に向けて
ずっとサボってたら夜ランを再開し始めました。
去年から体重も〇〇kgも増量してしまい、
減量も兼ねて練習をスタートしました。
今回は夜ランを終わってから家で料理するヤル気が無かったのでｗ
ラーメンを食べに行ってきました。
走った意味ｗｗ
河童ラーメン岸和田店へ
久しぶりに来ましたねー。
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安定のキムチｗ
ラーメン来るまでの間に爆食い(笑)
昔はキムチ食べれなかったのに
某ラーメン屋さんのキムチが美味しすぎて
キムチを食べれるようになって
今はキムチは大好物の分類です＾－＾ｂ
河童ラーメンと半チャンと餃子～
安定してウマい＾＾
ここのチャーハンも餃子もウマい＾＾Ｖ
最近ラーメン食べてて思うんです。
なんでラーメンに海苔って付くんだろう・・・
個人的な意見は海苔って食べる時期わからなくて
切れにくいし最終一枚丸ごと食べてしまう。
風味なのかな～？
それなら雑炊とかに入れる様な刻み海苔でも
って思ってみたりwwww
調べてみると海苔には旨味成分が３種類も含まれており。
ラーメンのスープと混ざり合って旨味が増すということらしいです、
スープをたっぷり浸けてご飯で巻くっていうのも出てきましたね(笑)
合うのは合いそうだけど。。。www
海苔を入れることによって本来のスープの味を損ねるから
イラネーってのも書いてましたけど。
なるほど
じゃ海苔を序盤で食べてしまう私はラーメンの真のウマさを
体感出来てなかったのですね....
私は後者の考えでしたが一度試してみます。
次回は後半くらいまで海苔を置いてみて食べてみましょう＾＾
後は海苔のこだわりですね＾＾
最後に替え玉を食べて(笑)
ご馳走様でした＾＾
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